Какое оборудование лучше всего использовать для хранения замороженной продукции в ресторане?
Я бы порекомендовал использовать для этой задачи низкотемпературные холодильные столы. Выбрать их можно тут
https://prof-store.com.ua/oborudovanie-holo...olodilnye-stoly .